农产品——可可价格持续上涨

可可产业正处于强劲的发展势头中,生产者们的收入有了显著增长。可可价格目前正趋向于每公斤22,000至25,000阿里亚里,而此前仅为10,000阿里亚里。这一趋势得益于马达加斯加产品在国际舞台上日益受到认可。值得一提的是,来自安班贾(Ambanja)的Voankazomamy合作社和克劳迪奥·马南贾拉(Claudio Mananjara)在国际可可卓越奖(Cocoa Excellence Award)评选中荣获铜奖。

该行业的另一个亮点是其在上周于伊瓦图国际会议中心(CCI Ivato)举办的国际农业博览会(FIA)上的出色表现。作为马达加斯加出口的关键产业,可可行业在国家可可委员会(CNC)的大型展台支持下,展示了其完整的价值链。

生产者、合作社、手工巧克力制造商、支持机构以及如马达加斯加国家应用农业研究中心(Fofifa)等研究机构均参与了此次展会。CNC执行秘书格雷戈里·拉贝松(Grégory Rabeson)解释道:“我们参展的目标是推广可可产业。这种集体亮相有助于生产者与加工商建立直接联系,并开拓新的市场机遇。”

除了用于出口的生豆外,此次展会还强调了发展本地加工的重要性。巧克力生产及其在国内市场的销售呈现出令人鼓舞的增长态势。目前,每公斤巧克力的售价在90,000至100,000阿里亚里之间,一些巧克力制造商每天的加工量可达40公斤。

然而,挑战依然存在。生产者认为,马达加斯加可可的卓越品质理应获得更高的回报。马达加斯加的可可豆被贴上“100%优质可可”的标签,目前在国际市场上的交易价格在5至6美元之间,远低于某些南美产区达到的10美元。这种情况促使生产者们对获得公平价格抱有更高期待。

Captured & Published at: 2026-09-15 06:09:30 (Madagascar Local Time EAT)
原文出处: https://www.lexpress.mg/2026/09/produit-agricole-le-prix-du-cacao-la.html

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