尽管几十年来,农业政策一直倾向于推广被认为更高产的外国或杂交稻种,但仍有一些马达加斯加的传统水稻品种在乡村地区顽强存续。这些品种得益于世世代代农民的传承,尽管产量较低,却在某些地区持续耕种。
这种现象在中央高地(Hautes Terres)尤为明显,一些古老的品种仍在那里进行小规模种植。其中包括 varivato、variharonga、varivaventy、varindinika、varidiavolana、varirojomena、varilavoataniratsy、varirojofotsy、varimaintisomotra 以及 varilavasomotra 等品种。
这些名称早在保存在马达加斯加科学院的《奥姆比亚西手稿》(Manuscrit de l’Ombiasy)中便有记载。该文件记录了 1864 年至 1866 年间的主要农作物,即在殖民时期农业发生深刻变革之前。160 多年过去了,虽然大部分品种已从稻田中消失,但仍有一些品种在特定的地点留存下来。
在安齐拉贝(Antsirabe)的安布希巴里(Ambohibary),农民们至今仍在种植 varirojo。在其他地区,诸如 vary latsika 等地方性种子,也由一些坚守祖辈传统的生产者精心保存着。
这些品种的主要优势不在于产量,而是因其口感、烹饪品质或对特定风土的适应性而受到推崇。它们的口碑往往代代相传。北部地区的“红米”(vary mangitry)就是一个体现人们对本土品种持续眷恋的典型案例。
一位匿名农艺师指出,改良种子的普及正在逐步导致传统品种的萎缩。“自 1990 年代以来,外国种子被视为提高产量的解决方案。然而,本土品种的逐渐消失引发了关于如何保护我们农业遗产的问题,”他认为。
对高产种子的推广由来已久。早在 20 世纪 80 年代,实现粮食自给自足的目标就已经被列入 1986-1990 年五年计划的优先事项中。
Hasina Giovanni
Captured & Published at: 2026-06-23 07:30:03 (Madagascar Local Time EAT)
原文出处: https://www.lexpress.mg/2026/06/agriculture-des-semences-de-riz.html
